大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于汽車貼膜改色成啞光黑膜的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹汽車貼膜改色成啞光黑膜的解答，讓我們一起看看吧。
烤魚有多少種做法？
想吃烤魚，又不想去飯店？在家烤，又沒有烤箱？沒問題，只要一個平底鍋，就給你安排上！
今天就分享一道簡單的【家常版烤魚大法】給大家解解饞。
1.黑魚處理干凈，切掉魚頭，從中間切開鋪平，魚身劃幾刀，加入料酒、食鹽、姜片抓勻腌制15分鐘。
2.準(zhǔn)備配菜：香菇、木耳、香菜、土豆片、干豆腐絲、圓蔥……（只要是你愛吃的青菜都可以）。
3.平底鍋加油，油熱放入魚每面煎3分鐘，關(guān)火，放鍋里備用。
4.火鍋底料炒化，加入開水，澆在魚身上，加入配菜，中火煮5分鐘。
5.大火熱油，放入大蒜、尖椒、小米椒爆香，撒上青花椒翻炒，澆到烤魚上，最后撒上蔥花、芝麻即可。
烤魚的麻辣味又混合著大蒜和青辣椒，麻辣鮮香，聞著就讓人垂涎欲滴，我一個人能吃滿滿兩大碗飯！
烤魚的方法多了去了，不光有烤淡水魚還有烤海魚的。我還是比較喜歡吃家常的烤魚，比如烤黑魚和烤鯽魚。但是今天我要分享四種烤魚的做法，有淡水魚，也有海魚。
重慶麻辣烤魚
魚一條、芹菜50克、竹筍50克、蔥姜適量、大蒜、干辣椒3個、泡椒3個
步驟/方法
1準(zhǔn)備好食材。
2再把調(diào)味料準(zhǔn)備好。
3魚去內(nèi)臟洗凈，在魚身上兩面劃花刀。
4然后加入蔥姜，料酒，鹽腌制10分鐘.
5芹菜和竹筍洗凈切段備用。
6腌制好的魚加入醬油，花椒粉，孜然粉，辣椒粉。
7把調(diào)料均勻抹在魚身兩面，再刷上色拉油。
8魚身兩面都要刷上油。
9烤箱預(yù)熱220度，放入魚烤制25分鐘。
10炒鍋到油燒熱爆香蔥姜蒜，泡椒，小米椒。
11在加入豆瓣醬炒香。
12加入適量的清水、老抽、蒸魚豉油、白糖，大火煮上3-5分鐘出香味。
13然后倒入芹菜和竹筍。
14繼續(xù)煮上2分鐘。
15分鐘后關(guān)火把湯汁倒入托盤中。
16已經(jīng)烤好的魚取出。
17把魚放入托盤中。
18再次入烤箱烤制10分鐘。
19鍋中加入香油，放入干辣椒和麻椒小火炸香。
20然后把油澆在考好的魚盤中。
21在撒上香菜段，可放置在電磁灶上邊加熱邊吃。
檸香茄汁烤魚
主料:美國紅魚1條
輔料:洋蔥50g、檸檬1個、黑胡椒粉1小勺、鹽1小勺、白葡萄酒120ml、橄欖油1大勺、香菜適量、番茄2個、大蒜4瓣
備料
1、美國紅魚1條，洗凈:
2、洋蔥50g切絲，香菜適量切碎，番茄2個切小丁，大蒜4瓣切末;
3、檸檬1個，半個切片，半個榨汁。
其他調(diào)味料:黑胡椒粉1小勺，鹽1小勺，橄欖油1大勺，白葡萄酒120mlL
做法
1、用鹽和黑胡椒粉將魚兩面和肚腹內(nèi)部抹勻，放在鋪了錫紙的烤盤上，錫紙上先抹上一層橄欖油(分量外)， 撒上檸檬汁，腌制15到30分鐘;
2、起炒鍋，加入橄欖油，爆香洋蔥、蒜末和香菜;
3、烹入白葡萄酒，翻炒均勻;
4、加入番茄粒，翻炒均勻;
5、加入番茄醬，再次翻炒均勻;
6、繼續(xù)翻炒至湯汁粘稠，關(guān)火。
7、將醬汁倒在魚身上，鋪上幾篇檸檬片;
8、用錫紙將魚包好，放進(jìn)預(yù)熱180度的烤箱，烤大約35分鐘;
9、打開錫紙，將湯汁澆在魚身上，再烤5到10分鐘，即可。
孜然辣烤魚
主料:鯽魚300g
配料:自制辣椒紅油2g，鹽2g，孜然粉適量，米酒20ml，生姜4片
步驟/方法
1、鯽魚清水養(yǎng)24小時，吐凈泥沙味，鯽魚去鱗摳腮，從背部殺開，去內(nèi)臟刮盡黑膜，魚身剜淺花刀，用刀將鯽魚的脊骨輕輕斬斷;
2、鹽和孜然粉分三份，一-份用于腌制，將魚置于碗中，魚身抹鹽，撒孜然粉，撒廣東米酒，加姜片，入冰箱腌制24小時;
3、將碗內(nèi)腌汁倒去，魚身內(nèi)側(cè)刷辣椒紅油，撒剩余1/3鹽和孜然粉
4、烤盤墊錫紙，將魚移入烤盤，魚身下墊姜片，魚身外側(cè)刷辣椒紅油，撒剩余1/3鹽和孜然粉；
紅酒香蒜醬烤魚
材料:鮮三文魚2塊(共約400g)，大蒜碎60g,葡萄酒( 無甜味的) 200ml,鹽1茶匙(5g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)， 黃油2茶匙( 10ml)
做法:
1、中火燒熱炒鍋，放入黃油和大蒜碎翻炒，待大蒜碎炒出香氣，倒入紅酒攪勻略煮2分鐘，即成紅酒香蒜醬。
2、將鮮三文魚洗凈，瀝干水分，調(diào)入鹽和白胡椒粉腌制15分鐘。
3、取一張鋁箔紙攤開，將腌好三文魚放在鋁箔紙上包起口，移至烤盤上。待電烤箱預(yù)熱至190度后，將烤盤移入烤箱中，烤制10分鐘。
4、將烤好的三烤文魚取出成盤，魚身淋上葡萄酒香蒜醬即可。
以上四種就是我經(jīng)常吃的，但是三文魚太貴了。吃烤淡水魚的次數(shù)多一些，這些只是家常的做法，千萬不要拿去開飯館。
你好題主我是貳鍋
說到這個烤魚也是19年花了8000多去學(xué)了一下 現(xiàn)在簡單分享給你 烤魚好不好吃主要看底料 底料的配方我會打在末尾。
我先簡單說下流程 拿草魚做比方吧
1:草魚3斤背部開刀腹部不切斷 草魚牙齒扣掉很腥 改花刀側(cè)面。
2:腌制老三樣 老姜切片 大蔥切段 加料酒再加鹽適量 增加低味 腌制20分鐘
3:用鋼炭 把烤魚架起來烤 這個重慶萬州烤魚做法 很好吃 先烤干魚身上的水汽 然后耍油 烤直魚兩邊焦黃 撒上孜然 辣椒面 胡椒粉
4:炒底料 鍋里放油 油溫5層熱鍋里放入一勺香辣紅油，馬上放入手工辣椒醬( 郫縣豆瓣 ）一湯匙約80克炒一下，大蒜末100克，香辣底料150克，炒一下炒香加入水一炒勺，約200克，加入雞精，味精，胡椒粉，孜然精油，然后倒出來裝起。煉好菜籽油油冒煙200℃左右，放入干青花椒，干辣椒炸變色后關(guān)小火放入白扣6粒，小茴香3克，孜然3克，三奈三片，白芷一小片砂仁2粒，炸香，炸一下再加入大蔥顆粒，攪勻舀在魚身上。美味即成
這是答應(yīng)你的底料配方 萬州烤魚香辣紅油
配料單：干辣椒剪成段（去籽后）500克，干青花椒100克，郫縣紅油豆瓣500克 ， 老姜片250克大蒜拍碎250克小蔥（切成兩段）250克洋蔥250克（切絲） 大豆油（或者色拉油）7斤，牛油1斤，雞油1斤豬油1斤， 香料配比；三奈10克八角20克桂皮10克香葉10克草果12克白蔻16克砂仁8克甘松10克老蔻10克香菜籽15克，小茴香50克孜然50克香茅草5克丁香3克
制作過程：將干辣椒段煮5分鐘泡1小時，瀝干水份，再絞成糍粑辣椒。鍋里放入色拉油7斤，再加入牛油,豬油，雞油，燒到150℃左右，先放老姜大蒜炸一下，再放小蔥洋蔥炸干炸金黃撈出油溫降到140℃放郫縣紅油豆瓣炒1分鐘再放滋粑辣椒炒十分鐘然后放香料再炒十分鐘然后再放干青花椒炒十分鐘,觀察辣椒變棗紅色時關(guān)火,用桶裝好放冷在蓋
烤魚的做法有很多種：比如蒜香烤魚，麻辣烤魚，五香烤魚，脂瀾烤魚，荷葉叫花烤魚，桂花烤魚，玫瑰花烤魚等等還有很多種烤魚，以后大家觀看我的視頻我會一一教大家怎么做的。
烤魚，一種發(fā)源于重慶巫溪縣，而發(fā)揚于萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)渝菜及重慶火鍋用料特點，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。
烤魚有很多口味，酸菜味、香辣味、醬香味、青椒味、紫蘇味，
但是做法都是一樣只有醬料和口味不一樣，做法需要先把魚烤熟，然后準(zhǔn)備配菜，炒醬料，配菜墊底，烤魚鋪在上面醬料澆上開鍋煮沸即可開吃
到此，以上就是小編對于汽車貼膜改色成啞光黑膜的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于汽車貼膜改色成啞光黑膜的1點解答對大家有用。