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日本人為什么看上去總是很干凈?
日本人不是看上去總是很干凈,而是真的很干凈。我有一個日本同學,他的太太帶著孩子陪讀,她告訴我,她有一半的時間,是在處理家庭清潔衛(wèi)生,當然包括洗衣熨衣收納。他家每人每天至少洗兩次澡,早晚各一次。如果晚上有宴會和正式的應酬,在換衣服赴宴之前,還會再沖一個澡。她和我同學的衣服,是每天一換,除了大衣厚外套,其他的都是當天洗熨。嚴歌苓的小說《小姨多鶴》里就寫道,小姨就是整天洗洗涮涮,以至于他們家的用水量,總比別人家多得多。也因此,雖然窮,但全家人出門總是干干凈凈的。
有人說,看一個家庭,不是看他的客廳和臥室,而是看他的廁所和廚房。如果這兩個地方都十分干凈整潔,那么其他地方一定更不用說。筆者曾在日本南端鹿兒島的山間旅游,路過一個又一個的小村小鎮(zhèn),看見連公共廁所都十分干凈,毫無異味,與日本家庭的廁所相比,除了墻舊點,設備略簡陋點,并無二致,當時就讓我十分感慨。連廁所都這么干凈,所以日本城市、街道、居室、辦公場地的整潔度,以及個人衛(wèi)生,都是數一數二的。
日本人愛清潔講衛(wèi)生,已經深入骨髓,已經是一種不可分割的生活習慣,甚至已經成為日本文化的重要組成部分。在日語中,有多義詞,就既有“漂亮”、也有“干凈”的意思。如日語的“綺麗”一詞的釋義中,就有“漂亮、純潔、清潔、有秩序”之義。
仍然以廁所為例。在日本的居家傳統(tǒng)中,往往將住宅分為“清潔”和“不清潔”兩個嚴格分開的區(qū)域。比如室內是“清潔”部分,鞋是“不清潔”的東西,不清潔的鞋不能進入清潔的室內,所以要將鞋脫在室外。廁所顯然是不清潔的區(qū)域,所以古代日本家庭的廁所,都建在居室以外。
如今,廁所雖然早就已經搬到了居室以內,但在日本人眼中,廁所依然屬于“不清潔”部分,應予嚴格區(qū)分,區(qū)分的方法就是一雙拖鞋。所以,許多日本家庭和一些大商場、書店、超市衛(wèi)生間的門口,往往擺放了專用的廁所拖鞋。日本人是絕對不會把廁所拖鞋,穿到起居室或臥室里去的。
日本確實十分干凈,很多對日本懷有敵意和偏見的人去了日本以后印象都會大為改觀,甚至黑轉粉。但是我覺得我們始終要對日本保持警惕,這個國家有些地方確實可怕。
去日本旅游,除了買買買之外,很多人會贊嘆日本的干凈,日本無論是街道還是廁所,都干凈的不像話。記得以前經常會有這樣的說法,說在日本馬路上濺了水,衣服都不用洗的,因為水很干凈。還有就是日本舉辦活動之后,場地都是一塵不染,不會遺留任何垃圾。
另外一點讓人們贊嘆日本的就是日本人的禮貌,比如上廁所排隊,你排在人家后面,前面的人會給你鞠躬,說抱歉讓你久等了。出去買東西,如果需要打包,售貨員也會十分認真仔細的幫你包好,不會絲毫不耐煩。他們的禮貌可以說讓人覺得已經十分不好意思了。
但是盡管日本表面上是那么好,那么和善,我覺得還是要對他們保持警惕。大自然的法則就是雜亂無章,是無序的,日本由于從小的教育道德約束還有法律法規(guī),讓日本國民處在一個極度有序的狀態(tài)中。這個狀態(tài)下,每個人都要犧牲自己的天性自由,精神壓力十分大,所以日本一直是自殺率最高的國家之一??慈毡救税滋焐习喽际菢O度的克制有禮貌,晚上酒吧飯店里喝醉以后的放浪形骸讓人懷疑根本就不是一個人。
日本長期以來是發(fā)達國家,科技生產方面世界領先,居民收入也很高,但是日本人長期處于重壓之下。因為他們經濟發(fā)達,所以即使壓力巨大他們依然可以持續(xù)運轉。如果有一天日本經濟出現巨大問題,那么多長期壓抑的日本人勢必要爆發(fā),國內矛盾無法解決,就可能轉移視線,挑起國際矛盾,日本人的好戰(zhàn)本性就會暴露無遺。
在我看來,日本雖然比國內很多地方干凈的多,日本人也都很有禮貌,但是這沒有什么好羨慕的。百家爭鳴百花齊放才是社會最好的狀態(tài),我寧愿這社會既有高樓大廈又有低矮平房,既有高大上的酒店飯莊,也有街頭巷尾的豆?jié){油條……至于干凈衛(wèi)生,只要人人講點公德心,維持好基本的狀態(tài)就好,沒必要追求一塵不染。
日本人確實是有潔癖,那是深藏在文化根部的東西。這里的潔癖并沒有貶義,單單只是愛干凈到極致。
日本人的愛干凈體現在諸多方面,首先得說說吃,眾所周知日本人靠海吃海,傳統(tǒng)食物生魚片壽司什么的都是生的,這些是日本人從小吃到大的東西。入口的東西當然不可以不干凈!于是日本人在追求新鮮的路上越走越遠。舉個例子吧,以前在便利店打工,食物的廢棄是有嚴格的管理標準的。早上新上的便當,廢棄時間是下午六點,這些都是寫在商標簽上的,但其實下午四點就被要求下架。我曾經問過店長為什么不六點下架,得到的回答是,六點下架的話,顧客買到家吃的時候就有可能已經過了廢棄時間了,這是不對的(?ω?)所以下架時間是考慮了顧客買回家吃的時間!另外,那么多標簽,理貨員一個一個看,一個一個分揀出來廢棄,出錯了怎么辦。收銀機在掃到過期食物的時候會自動警報,所以不用擔心。店面最大的忌諱就是售賣過期,不新鮮的東西。這是社會氛圍,顧客刁鉆,商家自律。
另外說說穿,大家都知道的日本女人愛化妝,因為不化妝是不禮貌的表現。男人也一樣,刮胡子修眉毛是基本的,還要除體味。這些也都是禮貌的表現。所以日本市面上有很多除體味的產品,可以放滿一個貨架。順便說說,除體味跟噴香水是兩個概念。說這些是為了說明,男女都很注意個人整潔。另外,與國內不同的是,在這個很重視商務禮儀的國家,日本大部分公司上班都是正裝,平日里大街小巷都是幾乎一樣的服飾,當然看起來整齊劃一,干凈整潔。
還想再說說出行,還有住房的干凈,可是我沒時間坐這兒打字了,下次再說
不過發(fā)達國家吧,都把自己的重排工廠放在了發(fā)展中國家,所以,日本也很少見到冒著煙囪的工廠。有的,也是被放在一個離開居住區(qū)的島上。再加上日本人本來自己就愛惜,出門兒垃圾什么的都自己帶回家處理,當然沒有垃圾桶的街道也很干凈。
很多去日本旅游的人都能感受到日本的城市環(huán)境和鄉(xiāng)村環(huán)境都是非常干凈整潔的,不論我們在街頭還是小巷都能看見非常詳細的垃圾分類的設施,因為家庭垃圾是需要收費處理的,因此很多日本人會悄悄把垃圾帶去便利店比如說全家或者711,偷偷把垃圾扔在便利店,除了生活垃圾我們也可以看到很多景點不論是淺草寺還是大社的道路都是白石子的非常干凈。
在街上看到的各種行人也都是穿著干凈整潔,顏色也都是非常素雅,高級灰搭配素色非常的整潔,并且日本人不論是男生還是女生都非常注重外表,女生出門必須會化妝,男生最起碼也是需要噴一下口氣清新劑的。 但是過去的日本不是這樣的,在二戰(zhàn)結束后一直到二十世界七十年代,日本的環(huán)境都是非常糟糕的,從大阪到東京一路上到處都是垃圾。
戰(zhàn)后的日本在馬歇爾計劃的亞洲版本道奇計劃的幫助下,工業(yè)迅速走上了高速通道,于是各種能源和工廠都開始大肆排放各種廢棄物和廢氣。特別是工業(yè)城市神奈川,千葉以及大阪,神戶周圍都是黑煙滾滾,城市里的能見度甚至低于40米,于是日本政府迅速開始從法律的角度開始治理空氣,在1960年頒布了《大氣污染防治法》等等一系列的法律法規(guī)。
對于空氣才有了控制,慢慢的空氣開始好轉,再到治理各種廢棄物。日本才開始走向了環(huán)境和發(fā)展共同的快車道。 我們可以看到現在日本街頭的水泥罐車(如下圖)像新的一樣,以及東京市區(qū)的建筑工地的圍擋。
人無論怎么干凈,也是一肚子屎,愛干凈是對的,這是講衛(wèi)生,不過太愛干凈了,就成了病,這種病,叫做什么什么潔癖吧?聽說日本人很愛干凈,我猜原因是這樣的,大家一提起日本人,都愛說,小日本兒,小日本兒,帶個小字,意思是說日本人,身矮體矬呢。身體矮矬的人,跟別人打交道,總覺低人一等,心里會有自卑感呢。這是個形象問題,個頭低是缺點,有缺點可以想辦法彌補,愛干凈,就可以當成彌補身高的辦法,所以說,日本人都很愛干凈啊。前不久,我在新聞上見過一張照片,一個美國官訪日,他人高馬大的,一個日本官接待美國人,他個頭不高,還鞠了個躬,照片上人顯的更低了。但是再仔細看照片,二人的形象,平衡而不分高下,那個美國官,身高占了優(yōu)勢,但是他的臉很黑,好象臟兮兮的,這是缺點。日本官個頭低是缺點,但是他臉面煞白,看起來很干凈,這是優(yōu)點。問題應該是比較復雜的,我冒昧獻丑談一談淺見,謝謝!
曾經在日本生活過很長一段時間。如果要列原因,大概有這么幾點:
1,日本是島嶼國家,加上重工業(yè)相對比較少,自然環(huán)境比較干凈。陸地上的塵土很容易被風吹走。
2,日本對公共衛(wèi)生很重視,“不給別人添麻煩”的思想根深蒂固,把公共空間當作“大”家。
3,教育從娃娃抓起,良好的教育使得大家不會隨意扔垃圾,不會隨地吐痰,不會破壞公共衛(wèi)生。
4,家庭主婦功不可沒。不管是家里內部的整理,還是對庭院花草的養(yǎng)育,都很花心思和功夫。我的觀點是,日本家庭主婦承載了日本“美”文化的精髓。由于家庭主婦的日常就是讓家更舒服,而且專職比較多,這就使得家里家外的干凈得到了持續(xù)的、日常的保障。
5,日常泡澡的習慣。每個家庭每天泡澡,加上家里干凈,第二天整個人都會是干干凈凈的。
6,儀式感、精致感。什么時候做什么事情,穿什么衣服,帶什么道具,怎樣做得更精致,這是日本人日常教育的一部分,也是日本人日常生活中比較看重的東西。而儀式感和精致感和臟亂差是格格不入的。
7,注重里子的文化。什么東西從骨髓里影響著日本人?注重里子應該是一個重要的因素。這意味著,在沒有人監(jiān)督的時候,大家不會為了面子而忽略里子。當大家在沒有人監(jiān)督的時候,能夠成為正能量的主體,我覺得這是“干凈”得以持久的重要保證。
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