大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于寧鄉(xiāng)汽車車身改色推薦地方的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹寧鄉(xiāng)汽車車身改色推薦地方的解答，讓我們一起看看吧。
味極鮮、味達美，老抽、生抽這四個有什么區(qū)別？
謝謝！很高興能回答你的問題。
其實你說的這四種其實從廣義的來說，都屬于醬油的一種，只是每個種類的的制作方法、使用方法、味道、色澤都有這明顯的區(qū)別。那這里我從四個方面給你講一下這四種的區(qū)別：
第一個方面:制作方法的區(qū)別
味極鮮：屬于高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油，是以豆粕和小麥為原料，經(jīng)原料處理、豆粕高壓蒸煮、小麥焙炒、混合制曲發(fā)酵、壓榨取汁的一種發(fā)酵工藝。這樣的制作工藝使原料使用率更高，發(fā)酵時間長，但是風味更好。
味達美：這里說的味達美應該說的是味達美味極鮮醬油，這里都說醬油了，而味達美只是一個品牌而已，這里作為對比的是味達美的極鮮醬油，味達美味極鮮也是采用高鹽稀態(tài)發(fā)酵法，但是味達美味極鮮添加更多的現(xiàn)代化設備，比如專業(yè)的自動恒溫控制技術(shù)，可以讓大豆和小麥在最適宜的溫度進行發(fā)酵，這樣制作出來的醬油味道更鮮美。
老抽：屬于釀造醬油，老抽顏色較深，而老抽的產(chǎn)生只是在醬油的后期處理加入了著色劑焦糖，讓老抽的顏色更加深黑，味道更加鮮甜。
生抽：也是釀造醬油的一種，通過天然露曬，發(fā)酵而成，色澤紅潤，是釀造醬油的第一級產(chǎn)品。
第二個方面：使用方法的區(qū)別
味極鮮：多使用于炒菜、蘸水、料汁、涼拌。使用的時候往往加入少量的味極鮮都能使菜的味道更上一個層次。
味達美：主要使用在烹飪?nèi)忸惖臅r候與蠔油、十三香搭配使用，這樣能使肉有一種特別的鮮味。
老抽：一般是來給食品著色使用的，比如我們做紅燒肉，鹵肉、使用比較好，做出的菜的顏色紅潤，味道鮮美。
生抽：生抽味道偏淡，一般是炒菜或者涼拌菜的時候使用的居多，主要是起到提鮮的作用。
第三個方面：味道的區(qū)別
味極鮮：醬香濃郁、口感醇厚有回味、鮮味突出。
味達美：吃起來綜合了老抽和味極鮮的優(yōu)點。
老抽：吃到嘴里有點鮮美微甜的感覺，醬味濃郁、鮮味較低
生抽：醬味淡、咸味較重，但是吃起來比較鮮。
第四個方面：色澤的區(qū)別
味極鮮：醬液外觀淺褐清澈，相對于生抽顏色稍微深一點。
味達美：色澤較深，但是沒有老抽那樣有粘稠感。
老抽：因為老抽在釀造的過程中添加了著色劑焦糖，所以老抽的顏色最深，呈棕褐色但是看起來有光澤。
生抽：顏色較淺，呈紅褐色。看起來色澤紅潤。
以上總結(jié)的4個方面足以說明了味極鮮、味達美、老抽、生抽之間的區(qū)別。只有我們掌握每個品種的使用方法，就一定可以做一手好菜，雖然在我們生活當中這些都是我們烹飪中不可缺少的調(diào)料，但是我們在使用的時候也不可以亂用，當你用錯的時候，美食就會變成黑暗料理。
（以上圖片來自網(wǎng)絡，如有違規(guī)聯(lián)系速度刪除，歡迎大家關(guān)注我，我會給大家分享更多的廚房知識的。）
看了一些朋友的回答，貌似不少是答非所問。
先復述一遍題主問題：味極鮮、味達美、老抽、生抽這四個有什么區(qū)別？
先說問題中列舉的四個名詞：味極鮮、味達美、老抽、生抽是沒辦法并列在一起的，味達美是品牌，其余三個是品種。
再說另三個：味極鮮、老抽、生抽都屬于醬油——味極鮮和生抽都屬于生抽，老抽屬于老抽。
這么說貌似玩笑？其實不然。
國家標準只有《食品安全國家標準醬油》，并沒有生抽、老抽、豉油、味極鮮等。
由于配方、工藝和用途的不同，民間和廠家以及按廣東地區(qū)等習慣，才細分成了老抽、生抽、豉油和魚露。豉油和魚露也可以歸類為生抽的細分。
味極鮮只是為了突出個性的商品名，屬于生抽旗下，就和生抽、老抽、豉油一樣，任何一個廠家和品牌都可以使用。
生抽重鮮、老抽重色，用于不同菜肴而已。
當今已經(jīng)沒了配制醬油，叫醬油的（生抽、老抽、豉油等），都是釀造醬油，標簽上都有標記。等級劃分看標簽上的氨基酸態(tài)氮：越大越好——營養(yǎng)越好，味道越鮮。
首先正宗海鮮汁的調(diào)制，離不開這些海鮮醬油，最后我會把，沾食海鮮用的海鮮汁熬制方法分享給大家！??????味極鮮，味達美，老抽，生抽，這四個有什么區(qū)別？其實它們統(tǒng)稱為醬油，但是在味道上還是有區(qū)分的！大家好，我是一個老廚子，已經(jīng)工作20多年了，在調(diào)料方面，我給大家詳細講解一下，它們的區(qū)別以及利用價值！
在這里，我只能給大家介紹，這幾種醬油的基本味道與使用用途，具體有什么配料，這只能向廠家咨詢了！
一、味極鮮
我們首先來說味極鮮，他可以說是中檔醬油的一種，在一般情況下我們炒菜的時候會適當，與普通醬油勾兌使用！這樣做的好處是既能提升菜品的鮮味程度，而且也能降低每道菜的成本！
味極鮮，顏色淡紅，口感鮮咸主要突出的一個特點就是，比普通的醬油鮮味要大很多，很適合一些涼菜，沾汁的調(diào)制，可以做各類海鮮調(diào)配海鮮汁使用！比如一些精品涼菜，鹵醬牛肉，白斬雞，姜汁松花，夫妻肺片等！也適合各類撈汁的調(diào)制，如撈汁百葉，撈汁蕨根粉等！里面都可以添加味級鮮，再搭配別的調(diào)料一起使用，達到味道鮮美的目的！
二、味達美
味達美，采用高鹽稀態(tài)發(fā)酵法，采用非轉(zhuǎn)基因大豆和山東優(yōu)質(zhì)小麥為原料。鮮香自然濃郁，回味悠長的！是一種色香味均合營養(yǎng)豐富的調(diào)味品！適合蒸，煮，炒，燴，燉，等多種用途的調(diào)料也可也在炒菜中，在普通的醬油里適量添加味達美，來為菜品增加更美味的效果！
三、老抽
老抽，是我們傳統(tǒng)菜品都要用到的，老品牌調(diào)料了，老抽顏色深紅，液體稠密，醬香味比較濃郁，我們在一般的菜品里添加老抽，主要是為了添加菜品的色度，來達到即美觀又有食欲的效果，還有就是在鹵醬食品的當中，我們都要適量，添加老抽，一是為了增加食品的醬香味，二來是為了給食品上色！老抽是我們酒店里必備的老牌調(diào)味料！但是在家庭中很少使用到老抽，因為它最重要的作用就是調(diào)色！
四、生抽
生抽，在對比味極鮮和味道美兩種調(diào)料時，其實它們的作用都是一樣的，生抽的味道主要是稍微遜色一點，生抽在菜品的主要目的也是提鮮的作用，在最早的時候，飯店里都是一些簡單的調(diào)料，那時炒菜用到最多的就是老抽和生抽了！
五、產(chǎn)品總結(jié)
現(xiàn)在市場上的調(diào)味料產(chǎn)品，不斷的增加！大部分，名字不一樣，但是效果，都是一樣的，主要可以分為兩大種，一種就是主要曾加鮮味的作用?？梢哉词常部梢耘腼?！另一種醬油主要的作用就是，增加醬香味和給食品調(diào)色的作用！大家區(qū)分好這兩個概念！就可以合理利用這些調(diào)味料了。
現(xiàn)在給大家推薦一下海鮮汁的調(diào)配！也許大部分家庭在家中，食用海鮮的時候，對海鮮汁的調(diào)配，都不怎么太熟悉！
海鮮汁適合，螃蟹，大蝦，魷魚和一些貝類等海鮮產(chǎn)品的沾食調(diào)料！
我們需要的調(diào)味料是，耗油5克，味極鮮20克，香醋15克，把這幾種調(diào)料放在一起，使用不銹鋼灶具進行加熱，放入香菜一顆，胡蘿卜半根，洋蔥兩小塊。一起熬制五分鐘，即可出鍋晾涼！放到冰箱保鮮當中，每當我們需要的時候，取出就可直接使用了！
在我們食用刺身的時候，像生吃魚片，生吃蝦，刺身生蠔的時候！我們可以適當添加味達美，加入紅醋，拌入芥辣膏即可！
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到此，以上就是小編對于寧鄉(xiāng)汽車車身改色推薦地方的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于寧鄉(xiāng)汽車車身改色推薦地方的1點解答對大家有用。