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生活中有哪些相見恨晚的小工具?
生活中有哪些相見恨晚的小工具?
我們的生活隨著時(shí)代的發(fā)展脈搏而跳動(dòng),生活用品也不斷的一代一代的更新。
可是懷舊心理人皆有之,有些老物件往往舍不得丟掉,不為收藏不為實(shí)用,只為留住曾經(jīng)難以忘卻的情懷。
本人就珍藏一個(gè)自制鋁質(zhì)耳挖勺,可惜今天沒找到,可能是被敗家娘們給扔了。不然今天我就曬一曬我的“文物”,也讓大家見識(shí)見識(shí)我的精湛手藝。
我的耳挖勺是有故事的,哪是上小學(xué)的時(shí)候,看見有的同學(xué)鑰匙鏈上掛著耳挖勺,很是羨慕。
自己總想買一個(gè),可是跑遍了周邊的供銷社,都沒有買到。
于是自己回到家里找塊鋁絲拿錘子一砸,再用鉗子一彎就成個(gè)勺子。然后在磨刀石上蹭了幾下,由于想見證自己的本領(lǐng)心切,沒有磨平帶著尖角就伸進(jìn)了自己的耳朵,結(jié)果拉拉淌血??
疼痛銘心刻骨,至今記憶猶新。后來上中學(xué)以后,進(jìn)了縣城也沒有買到耳挖勺,為此我還跑了一趟省城哈爾濱。
我想偌大的省城還買不到耳挖勺,結(jié)果跑遍了省城,走到哪里都覺得既陌生又熟悉,我才知道我轉(zhuǎn)向(迷路)了。別說找耳挖勺了,我連北都找不到了。
后來改革開放,小商小販走街串戶叫賣的小商品琳瑯滿目,應(yīng)有盡有,包括耳挖勺。
我一氣之下買一堆耳挖勺,掏我這兩只耳朵。我為的不單單是需求,也為給心里滿足。
當(dāng)年閑暇時(shí),把玩著耳挖勺,總覺得相見恨晚。
后來發(fā)跡了,我去金店打制了兩只金耳挖勺。怎耐用不了,耳朵眼兒太小,勺子太大了。
不是我任性,只是對(duì)耳挖勺情有獨(dú)鐘。也是用我的實(shí)力,來懲罰殘酷的現(xiàn)實(shí)。
還記得上文說到的自制耳挖勺吧!我對(duì)它還念念不忘。
不是讓敗家娘們兒給扔了嘛!為了懲罰她,我決定把這對(duì)金耳挖勺改成大耳墜子,放在她耳朵上保管,看她還扔不扔了?
本文觀點(diǎn)僅供參考,明月當(dāng)我頭原創(chuàng)首發(fā)。
削瓜、果皮的刨子。
別看這小小的刨子,可它真的起了不少的作用。在沒有這個(gè)刨子之前削瓜、果皮都用小刀,小刀削瓜、果皮不但非常慢,而且把皮削得很厚,把能吃的部分都削掉了,本來就不太大的蘋果或梨,經(jīng)小刀連皮帶肉的一削就更小了。有時(shí)一不小心還會(huì)把手削破,每次用小刀削瓜、果皮時(shí)都得提心吊膽的。自從有了這削瓜、果皮的刨子后,削瓜、果不但方便了,而且非??旌桶踩?,削好皮的瓜、果比削前也小不了多少,因?yàn)橛眠@刨子削下的瓜、果皮非常薄。
刨藕做藕圓子的刨子:
不少人家都經(jīng)常用藕做藕圓子,特別是春節(jié)期間用藕做圓子的人家就更多了。具體做法是以藕為主要食材同時(shí)也放點(diǎn)肉。在沒有這個(gè)刨藕的刨子之前,用藕做藕圓子時(shí),藕全都是用菜刀剁碎的。用菜刀剁碎的藕做出的藕圓子吃起來總有米粒大小的碎藕在里面,因?yàn)椴说抖缢榈呐涸僭趺炊缈偛粫?huì)變成粉末狀。自從有了刨藕的刨子后,做藕圓子就大大的方便了。如果想吃藕圓子隨時(shí)都可以做的,因?yàn)槿挛宄湍馨雅号偎?,用刨子刨出來的藕不但快,而且刨出來的藕做的藕圓子相當(dāng)好吃,因?yàn)榕航?jīng)過刨子刨后成了粉末狀,吃到嘴里口感非常好,不會(huì)有像米大小的小藕粒了。
刨瓜絲、土豆絲等食材的刨子:
在沒有這個(gè)刨子之前要吃土豆絲及瓜絲炒肉時(shí),土豆絲及瓜絲全是用菜刀切的。菜刀切出來的食材絲不但是慢,而且不美觀,粗的粗細(xì)的細(xì),長(zhǎng)的長(zhǎng)短的短。如果刀功不好的人切出來的食材絲就更不好加工了,往往出現(xiàn)細(xì)絲炒爛了粗絲沒熟透的現(xiàn)象。自從有了這個(gè)刨子后,吃瓜絲、土豆絲炒肉絲時(shí)就大大方便了,刨出來的食材絲長(zhǎng)、短、粗、細(xì)都是一樣的,炒出來的菜也讓人食欲大增。
端蒸菜碗、盤的專用工具:
蒸菜每家都是經(jīng)常吃的,而且很多蒸菜都是等客人或家人都坐好了才端上桌,因?yàn)檎舨司褪且吹綗釟怛v騰的才有蒸菜的感覺,很多蒸菜就是要乘熱吃才能吃出蒸菜的味道。但從鍋里把蒸菜的碗或盤端出來時(shí)是非常燙手的,為了不燙手就用抹布包著碗或盤端出來,就在端蒸菜碗或盤的一瞬間,抹布上的很多細(xì)菌都掉到碗里去了。自從有了這端蒸菜碗或盤的工具后,從鍋里端蒸菜碗或盤出來不但不燙手了而且還衛(wèi)生。
小時(shí)候,很羨慕城里人喝豆?jié){,也只要在年關(guān)時(shí),家家戶戶磨豆腐,才能喝上一碗豆腐。
后來,堂哥做豆腐,豆腐腦可以天天喝,只是沒有那種嫩嫩滑滑的味道。
進(jìn)了城,油條豆腐過早,只要是吃不膩,幾乎每天都可以有。
我在想,要是自己可以在家做豆腐腦,豈不是更方便。
最好的方法是買個(gè)豆?jié){機(jī),天天早上打豆?jié){喝。雖是珊珊來遲,卻也思念很久,相見恨晚。
家庭煮婦,最基本的拿手菜,莫過于炸肉丸,叁肉丸。
平常做肉丸子,就是手工剁肉成泥來調(diào)制,遇上過年過節(jié),手工制作似乎是慢了半拍。
家人提議,買個(gè)絞肉機(jī),我當(dāng)然是雙手贊成,對(duì)絞肉機(jī)的鐘愛不亞于豆?jié){機(jī),遲來的愛,總是叫人相見恨晚,愛不釋手。
家用小電器,常常會(huì)因?yàn)槭褂貌划?dāng),清洗錯(cuò)誤,導(dǎo)致電器壞死,無以修復(fù)。
我家有個(gè)十指不沾陽(yáng)春水的人,本意是想幫我清洗豆?jié){機(jī),結(jié)果是把豆?jié){機(jī)當(dāng)碗洗,浸泡水里,一下子,豆?jié){機(jī)報(bào)廢。
思來想去,己經(jīng)報(bào)廢了兩個(gè)豆?jié){機(jī),損失了800多現(xiàn)大洋,去到商場(chǎng),導(dǎo)購(gòu)力推多功能智能破壁機(jī),感覺還行。
疫情的原因,剃頭是個(gè)大難題,網(wǎng)購(gòu)一個(gè)電吹風(fēng),電動(dòng)剃頭刀,一下子解決了囚發(fā)長(zhǎng)長(zhǎng)的煩惱。自己動(dòng)手,西裝時(shí)尚頭不會(huì)剃,光頭卻難不倒門外漢,只需先將頭發(fā)剪短,然后一推寸草不留,紅太陽(yáng)光輝照全球(光頭)。
象居家常備的豆?jié){機(jī),破壁機(jī),應(yīng)急燈,小電鉆,小電驢,電推子,吸塵器,除螨儀等等這些小家電,無時(shí)不刻給人帶來方便的同時(shí),也讓人情有獨(dú)鐘,相見恨晚。
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